Zachte vijgen demeter - 250 gr

De vijg is beschouwd als een heilige vrucht in vele godsdiensten en heeft verschillende gezondheidseigenschappen; De gedroogde vijg is een van de beste vruchten voor onze gezondheid, bron van talloze vitamines (A, K, B1, B5, B6...) en mineralen (calcium, koper, ijzer...) Vijgen kunnen worden gebruikt in voorgerechten en in desserts. Men kan ze fijngesneden toevoegen in salades. De combiantie met kaas (meer bepaald geitenkaas) is ook een waar genoegen. Ze kunnen ook worden gebruikt in groentenbereidingen en ratatouilles, in italiaanse recepten, spaanse recepten, marokkaanse recepten...