
x 6
Sorgo wordt gegeten zoals rijst of verwerkt tot meel. Het is het 5e meest gebruikte graan ter wereld, na maïs, rijst, tarwe en gerst. Rijk aan ijzer, calcium en fosfor. Sorgo is glutenvrij, maar wordt best niet aanbevolen aan coeliakiepatienten owv risico op kruisbesmetting. Bereiding: koken in 2,5 keer het volume water.
Sorghum (Kafferkoren - kafir)
x 6
x 8
(REF : CLQC5)
x 6
x 8
(REF : PRORI4)
x 6
x 6
x 8
x 5
(REF : CLTQ1)
x 6
x 6
x 6
x 6