Petit épeautre  VAJRA
  • Petit épeautre  VAJRA

Certificeringen en etiketteringen

Demeter

Kleine spelt Demeter - 500 gr

Referentie : EPPD4

EAN : 5425006847537

Merk : Vajra

dit pakket bevat 6 x Kleine spelt Demeter - 500 gr

Indien u per stuk wilt kopen, klik hier

Kleine spelt wordt in de Haute Provence verbouwd volgens een streng lastenboek. Natuurlijk rijk aan lipiden, protiden en koolhydraten is kleine spelt een graansoort met een hoge energetische waarde. Zeer rijk aan vezels is kleine spelt een gemakkelijk te verteren graan. Dit graan onderscheidt zich ook door zijn laag glutengehalte en zijn evenwichtige samenstelling in mineralen (magnesium en fosfor) alsmede zijn rijkdom aan eiwitten. Kleine spelt bevat ook lysine, een essentieel aminozuur. Hogere voedingswaarden dan gewone spelt, rijk aan magnesium, fosfor en calcium (100gr granen bevatten evenveel calcium als 2 glazen melk), en 8 essentiële aminozuren. Een nacht weken, afgieten en 30 minuten afgedekt koken in 2 maal zijn volume water. Het water niet laten verdampen ! Van het vuur nemen en opfrissen met koud water. In salade verwerken.

Ingrediënten

kleine spelt

Herkomst van het product

Herkomst van de grondstof:
Land van herkomst van de onderneming:

16 andere producten in dezelfde categorie: