Pollen - 225 gr

Bijenpollen is samengesteld uit 30% tot 55% koolhydraten (suikers), 25% tot 30% eiwitten (eiwitten en vrije aminozuren), 1% tot 20% vetten en voor de rest uit vitaminen (voornamelijk uit de B groep) en mineralen (calcium, chloor, koper, ijzer, magnesium, mangaa,, fosfor, kalium, silicium, zwavel). Hij bevat ook kleine hoeveelheden antioxidanten en immunostimulerende stoffen.