Pompoenpitten - 5 kg

Pompoenpitten zijn zeer rijk aan eiwitten, mineralen en oligo-elementen (magnesium, ijzer, fosfor, zink, koper, potassium en calcium), en essentiële vetzuren. Ze zijn zeer gewaardeerd voor hun fijne smaak. Rooster de pompoenpitten in een oven op 180° gedurende 5 minuten. Laat ze afkoelen en strooi ze over salades of groenten. Geroosterde pompoenpitten zijn heerlijk om te knabbelen bij een aperitief en zijn erg rijk aan goede vetzuren.