Chateau romanin rood 2018 Demeter - 750 ml

De klei- en zandleembodem, met weinig tot veel stenen, in de uitlopers van de Alpilles, biedt een ideaal terroir voor deze Grand Vin. De druiven Syrah en Mourvèdre geven karakter en finesse aan deze wijn, die minstens 18 maanden rijpt in kuipen en vaten in het hart van de kathedraalkelder. Deze wijn van hoge kwaliteit is in totale resonantie met het hart van het land van de Provence. De neus wordt gekenmerkt door aroma's van kersen en frambozen ondersteund door rokerige tonen. Het gehemelte heeft een zachte en suave aantrekkingskracht. Deze wijn is krachtig met fijne en elegante tannines. De afdronk is lang met tonen van peper en jammig rood fruit.