Amandes pralinées - 125 gr

Nous avons sélectionné les amandes Guara, une variété méditerranéenne typée avec une délicate saveur dorgeat. Ces amandes sont lentement caramélisées dans des poêlons individuels pour obtenir ces confiseries «juste sucrées ce quil faut». Le saviez-vous ? La fabrication est restée complètement artisanale. Il faut près dune heure pour fabriquer 1 kilo de pralinées. Cest le secret de leur qualité ! Découvrez Federico en vidéo sur www.vimeo.com/showcase/pepite