LENTILLES VERTES VAJRA
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Certifications et labélisation

Belge Nouveau Vegan

Lentilles vertes belges - 750 gr

Réference : LV5

EAN : 5407003515015

Marque : Vajra

Ce paquet contient 6 x Lentilles vertes belges - 750 gr

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Les lentilles sont des légumineuses très intéressantes. Elles sont très riches en protéines végétales et en fibres, ainsi qu'en minéraux et oligo-éléments (phosphore, fer, manganèse, cuivre, folate, zinc). Elles sont plus digestes que les autres légumineuses et ont un temps de cuisson plus court. Riches en lysine elles sont complémentaires aux céréales, elles améliorent l'équilibre d'un repas à base d'une céréale et de légumes. Les lentilles vertes sont les lentilles les plus répandues. Elles sont vert foncé et faciles à digérer. recette: En sauce curry : couper 2 oignons 4 tomates, 2 poivrons en gros morceaux et cuire avec 1 c. à t. paprika, 1 de curry de madras, ½ de cumin, 1 morceau de gingembre et 400ml lait de coco pendant 30 min. Saler et mixer. Dans une autre casserole, faire cuire les lentilles dans 2 x leur volume deau pendant 20 min. Ajoutez les à la sauce. Assaisonner avec la coriandre fraîche.

Ingrédients

Lentilles vertes

Origines du produit

Provenance de la matière première:
Pays d'origine de la société:

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