Soja jauneVAJRA
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Certifications et labélisation

Soja jaune - 500 gr

Réference : SJ4

EAN : 5425006842273

Marque : Vajra

Ce paquet contient 6 x Soja jaune - 500 gr

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Le soja contient de la vitamine E nécessaire à l'organisme en tant que protecteur des tissus cellulaires, et des vitamines du groupe B (B1, B6, B9 et biotine) qui servent notamment à l'assimilation des différents macronutriments (protéines, lipides, glucides). Les fibres insolubles permettent de réguler le transit et de lutter contre la paresse intestinale alors que les fibres solubles jouent un rôle préventif dans les maladies cardiovasculaires. Le soja jaune est le plus riche en protéines (40%). Idéal pour réaliser du tofu maison. recette Lait de soja maison : la veille, mettre à tremper 250gr de soja jaune dans de leau froide Egoutter, recouvrir deau froide et mixer. Porter à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 1h. 10 minutes avant la fin de la cuisson ajouter une gousse de vanille ouverte dans sa longueur. Passer dans une étamine, ajouter du miel ou sirop, déguster. Un délice !

Ingrédients

soja jaune

Origines du produit

Pays d'origine de la société:

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