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specialites-japonaises-et-macrobiotiques
Gomasio - 300 grsésame complet 95% et sel de mer non raffiné 5%
(REF : GRG3)
Jean Hervé
Jean Hervé, fondateur de la marque du même nom, lance sa première purée de fruits secs en 1976, motivé par la volonté d'offrir des produits sains et végétariens afin de supplémenter l’alimentation végétarienne et de rééquilibrer les organismes affaiblis par le style de vie moderne. Au fil des ans, l'entreprise a grandi et son offre de produits s'est élargie conservant les modes de fabrication traditionnels de ses débuts, procédés particuliers qui ont fait la renommée de Jean Hervé. Ainsi, le séchage des fruits secs se fait toujours au feu de bois et le broyage s'effectue encore à la meule de pierre à basse température. Jean Hervé trouve ainsi le parfait équilibre entre le respect des qualités nutritionnelles des fruits secs travaillés et l'harmonie des saveurs. A ce jour, Jean Hervé propose une large gamme de délicieuses purées d'oléagineux, différentes pâtes à tartiner, des massepains ainsi que des mélanges apéritifs ; de quoi se régaler à tout moment de la journée!
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specialites-japonaises-et-macrobiotiques
Gomasio de la mer - 150 grsésame complet 90.75%, sel de mer non raffiné 4.75%, algue nori 4.5%
(REF : GRG6)
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Massepain abricots - 50 grsucre de canne roux, amandes blanches (36%), abricots secs (10%), jus de raisin rectifié concentré, sel.
(REF : HMAA1)
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Massepain cacao - 50 grsucre de canne roux, amandes blanches (36%), jus de raisin rectifié concentré, cacao issu du commerce équitable (6%), sel de mer.
(REF : HMAC1)
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Massepain cafe - 50 grsucre de canne roux, amandes blanches (36%), jus de raisin rectifié concentré, café moulu (3%), sel de mer.
(REF : HMAF1)
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Massepain cranberry - 50 grSucre de canne roux, amande blanche 36%, jus de raisin rectifié concentré, canneberge séchée 7% (canneberge, jus de pomme, huile de tournesol), sel...
(REF : HMACR1)
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Massepain gingembre - 50 grsucre de canne roux, amandes blanches (36%), jus de raisin rectifié concentré, gingembre confit (4%) (gingembre, sucre de canne roux), sel de mer.
(REF : HMAG1)
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Massepain orange - 50 gramandes blanches (40%), sucre de canne roux, écorces d'oranges confites (écorces d'oranges, sucre, sirop de glucose) (10%), sirop d'agave, sel de mer.
(REF : HMAO1)
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Massepain pate d'amandes - 50 grsucre de canne roux, amandes blanches (41%), jus de raisin rectifié concentré, sel de mer.
(REF : HMA1)
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Massepain pate d'amandes - 250 grsucre de canne roux, amandes blanches (41%), jus de raisin rectifié concentré, sel de mer.
(REF : HMA2)
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Massepain raisins/épices - 50 gramandes blanches (40%), sucre de canne roux, raisins (10%), sirop d'agave, mélange d'épices (1%), sel de mer.
(REF : HMAR1)
tartinables-vrac
Purée de sésame mi-complète -tahin - 5 kgsésame blanc (50%) et de sésame complet (50%)
(REF : HPS3)
noix-graines-et-fruits-secs-vrac
Amandes grillées sauce soja - 2 kgamandes complètes (95%), shoyu (soja, blé, sel)
(REF : HAGS2)
noix-graines-et-fruits-secs-vrac
Cajou grillée sauce de soja - 2 kgnoix de cajou, shoyu (soja, blé, sel)
(REF : HNCS2)
noix-graines-et-fruits-secs-vrac
Mélange aperitif aux herbes - 2 kgnoix de cajou, cacahuètes, amandes, noisettes, shoyu, graines de tournesol, herbes (marjolaine, origan, thym)
(REF : HMAPS2)
noix-graines-et-fruits-secs-vrac
Mélange aperitif grillé - 2 kgraisins secs, amandes, noisettes, cacahuètes, graines de tournesol, sel de mer non raffiné
(REF : HMAP3)
noix-graines-et-fruits-secs-vrac
Mélange apero curry - 2 kgNoix de cajou, arachides, amandes complètes, noisettes, shoyou (soja, blé, sel, Aspergillus Oryzae), graines de tournesol, curry, fenugrec, oignon,...
(REF : HMAP8)
noix-graines-et-fruits-secs-vrac
Poudre d'amandes blanche - 2 kgamandes pelées en poudre
(REF : FSABP2)
huiles-condiments-bocaux-et-conserves
Gomasio - 1,5 kgsésame complet 95% et sel de mer non raffiné 5%
(REF : GRG2)
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purees-de-fruits-secs
Tiperos noix de cajou shoyou - 200 grNoix de cajou 95%, shoyou (soja jaune, blé, sel, aspergillus oryzae) 5 %.
(REF : HTCS1)
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purees-de-fruits-secs
Tiperos herbes provencales shoyou - 200 grNoix de cajou 25%, cacahuètes 25%, amandes 20 %, noisettes 20 %, shoyou (soja jaune, blé, sel, aspergillus oryzae) 5 %, graines de tournesol4,6 %,...
(REF : HTOH1)
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purees-de-fruits-secs
Tiperos curry shoyou - 200 grNoix de cajou 25%, cacahuètes 25%, amandes* 20 %, noisettes 20 %, shoyou (soja jaune, blé, sel, aspergillus oryzae) 5 %, graines de tournesol 4,5...
(REF : HTCY1)
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purees-de-fruits-secs
Tiperos curcuma shoyou - 200 grNoix de cajou 25%, cacahuètes 25%, amandes 20 %, noisettes 20 %, shoyou (soja jaune, blé, sel, aspergillus oryzae) 5 %, graines de tournesol 4,75...
(REF : HTCA1)